《中国天文年历》显示,北京时间今天(12月22号)零点28分,迎来“冬至”节气。冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天。过了冬至,白天就会一天天变长。冬至过后,我们就进入一年中最寒冷的阶段,即“数九寒天”。作为我国农历中最重要的一个节日,冬至意味着一年中最冷的季节到来,天津人在习俗和养生方面有讲究。
俗话说,“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。自古以来我国就有冬至大如年的说法,饺子更是家家户户餐桌上必不可少的美食。从昨天中午开始,津城各大饺子馆也迎来客流高峰,许多饺子店内人来人往。一家饺子店的工作人员表示,每年冬至这一天的生意都特别火,饺子的销量是平时的三四倍。
此外,在和平区宜昌道、绵阳道等多家菜市场,记者看到不少市民正购买韭菜、肉馅等食材,几位市民表示,冬至当天为家人包顿美味的饺子也是不错的选择。
冬至也是养生的大好时机,主要是因为“气始于冬至”一说。随着“三九天”来临,不少市民都喜欢赶在三九的第一天来贴敷“三九贴”。中医一附院肾病科副主任医师赵菁莉介绍说,“三九贴”主要是通过外治疗法,以特制的中药膏贴敷于人体特定穴位,体现了“内病外治”、“冬病冬防”的理念,比如支气管哮喘、小儿肺炎、慢性咽炎等等,近些年来通过临床实践加研究,把“治疗病种扩大了,包括老年骨质疏松、慢性肾脏疾病,妇科疾病、风湿类疾病、脾胃虚弱的疾病都可以通过三九这个时机进行预防性治疗。
不过,赵菁莉医生也提示说,并不是所有人都适合敷贴三九贴。比如皮肤过敏的患者不建议长时间敷贴,4个小时就可以了,有急性炎症下不适合贴,像急性肺炎还在发高烧不建议贴,另外2岁以内的幼儿慎用。同时,在饮食方面,冬至是“冬令进补”的最佳时节,冬至之后,多吃温性食物,少食甚至远离寒凉食物,对于平衡人体阴阳、增强抵抗力是非常重要的。
冬至大如年 数九过寒冬下面我们带您了解一下冬至节气。
作为我国二十四节气的一个重要节点,
冬至素有“冬至大如年”之说,
也意味进入“数九寒天”。
古代人们认为,“冬至”是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气,这一天是个吉祥喜庆的日子,预示否极泰来,时来运转,值得庆贺,因此,冬至又称“冬节”“亚岁”“一阳节”等。
天津市天文学会理事赵之珩介绍说,从古至今,不论是官方,还是民间都对冬至非常重视。商周和秦代,将“冬至”作为一年的岁首。汉代之后,确立冬至为“冬节”,官府有一套隆重的祝贺仪式,叫“贺冬”。到了宋代,冬至被定为“法定节日”,例行放假。宋代童谣说:“冬至大似年,家家吃汤圆。老师不放假,学生不把钱。”明清时代,民间有“肥冬瘦年”之说。
冬至后即开始“数九”,俗称“交九”,意味进入到一年中最寒冷的时节。所谓“数九”,是指从“冬至”当天算起,九天为一个单位,谓之“九”,过了九个“九”,刚好八十一天,即为“出九”。从“一九”数到“九九”,冬寒就变成春暖了。
天文专家表示,民间广为流传的冬至“九九消寒歌”,俗称“九九歌”,生动形象地记录了冬至到来年春分之间的气候、物候变化情况,同时也表述了农事活动的一些规律。
天津市民俗专家由国庆介绍说,为了迎接冬至的到来,我国北方大部分地区“冬至日”这天要吃饺子,因为饺子有“消寒”之意,至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
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记者|刘鑫、实习生李静芬
编辑
谈志超
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