茶余饭后话临沂
六月六是农历中非常流行，也是夏季很受重视的一个民俗节日。北方的谷子刚刚开花，因而北方有“六月六，看谷秀”之谚，这一天山东等地流行看谷秀、请姑姑、人畜沐浴、晒衣物等风俗习惯。而在临沂这天最有名的还是要数“六月六，吃闺女一刀肉”这个风俗习惯。
六月六，吃闺女一刀肉
小时候就听说过“六十六吃闺女一刀肉”，其实准确说法应该是：“过六十六岁生日吃闺女买的一块肉”。不光买肉，母亲过六十六虚岁的生日时，她的女儿还要亲手给妈妈缝制一件大红棉袄作为生日贺礼。
据说这是老辈儿传下来的规矩，以前人的寿数短，人到七十古来稀嘛。有句老话说“六十六，阎王要吃肉”，人一到六十六岁，阎王翻翻生死簿，就开始盯上了，所以，过生日时，做闺女的赶快买刀肉送给阎王，贿赂贿赂，说吃了这刀肉，就别吃我娘啦。同时，也孝敬孝敬做娘的，全家跟着开开荤。过去，许多人家不过年不过节的吃顿肉也不容易。
割肉时，需得从上到下一刀切，不论计斤数，只讲究“一刀”下来，不回刀。老人在吃这块肉时，要倒坐在门槛上吃，据说这样倒坐吃了肉，还能再活六十六，意为祈望自己长命百岁。
随着现如今生活的改变，慢慢的由原来的“过六十六岁生日吃闺女买的一刀肉”转变成每年“六月六，吃闺女一刀肉”。
六月六，当娘的吃闺女一刀肉！各家闺女们给恁娘嘎肉了吗？
六月六过半年
六月六在费县俗称“过半年”。旧时民间有做“半年”的习俗。且当时正处于麦收后，人们把丰收归结到祖宗福荫、上天保佑，催生出许多敬神、祭祖、孝亲等喜庆活动。
祈天福。
传说这一天会“开天门”，也称“天庆节”，是人间与天庭神仙沟通的好日子，旧时人们要到寺庙烧香祈祷，时运欠佳的人要到寺庙“补运”，供品中一定要有剥去蛋壳的鸡蛋，寓意“脱壳”除霉气，否极泰来。当时临沂宝泉寺、龙潭寺、红卜寺、郎公寺、天齐庙、卧佛寺等，都曾香火鼎盛。北部山区农村这一天村里集体杀头猪，放鞭炮、焚香纸、磕头行礼。尔后每户分一块猪肉回家。同时还要上坟祭祖，用新麦子磨出的面，蒸馒头或包饺子，敬天敬地敬祖先。活着的人品尝新麦子做的各种食品享受丰收的喜悦。
请闺女。
当地农村每逢六月初六，各家都要请回已经出嫁的女儿回门。有俗语：“到了伏天六月六，搬回闺女女过个够”、“割完麦子打完场，媳妇回去见亲娘”、“媳妇六月会亲娘，全家和顺日子长”。传说春秋战国时，晋国宰相狐偃先廉勤后暴虐，百姓怨声载道。狐偃的儿女亲家赵衰好言劝他，却遭到狐偃的恶语侮辱后，忧郁而死。赵衰的儿子决定在第二年六月初六狐偃过生日时替父报仇，为国除害。狐偃得知消息后，第二年过生日那天，恭恭敬敬地请女儿女婿坐到首席，承认自己的错误。之后，狐偃每年的六月初六都要请女儿女婿回来团聚。此后便有了请女儿女婿的习俗，其目的也是融洽与女儿女婿的亲情关系，讨个家庭和睦的吉利。闺女回娘家要带礼品，过去一般要带新麦子馍馍，带一刀肉，一般是六到十斤。这里有“六月六，要吃闺女一刀肉”的说法。
铰鞋底。
以前，在临沂媳妇过门的时候都会给婆家的成员分布鞋。所以未出嫁的姑娘都要纳好多鞋底做新鞋。婆婆提前打好炔子（碎布粘在一起的），六月初六这一天，未过门的儿媳妇到婆家铰鞋底。现在很少做手工布鞋了，但是，叫未过门的媳妇来过六月六的习俗在很多地方仍然盛行。
晒物品。
六月六这天，家家户户都要把衣物、针绣、被褥搬到院子里晾晒。传说，乾隆皇帝在巡游的路上恰遭大雨，淋湿了外衣，又不好借百姓的衣服替换，只好等待雨过天晴，将湿衣晒干再穿，晒衣服的这一天正好是六月六。从此，老百姓利用皇帝晒龙衣的这天晒晒自家衣物，讨个吉利。“六月六”也是佛寺的一个节日，叫做“翻经节”。传说唐僧到西天取经回来，不慎将所有经书丢落到海中，捞起来晒干，才得以保全。因此临沂各大寺院的藏经也在这一天翻检曝晒。沂蒙书香门第也在这天有晒书晒画的习俗，实际上也是为了防止霉变和虫蛀。如果这天下雨，就叫“湿龙衣”，俗称：“六月六，湿龙衣，湿了龙衣烂蓑衣”，意思是连续几日都可能是连阴天气。
供山神。
旧时，六月六还要敬山神，当地人传说狼是山神爷的狗，敬山神是为了让它管好狗，不要出来伤人伤牲畜。村里人凑钱买酒肉纸和鞭炮敬山神，剩下的给牛倌羊倌买蓑衣和帽子。
费县“六月六”的三大民俗
（虚静斋主人的博客）
与其他地方比较，费县人过“六月六”有更为特别的风俗习惯。数算起来，大致有三大民间习俗：一是“送箢子”，二是“吃伏羊”，三是“赶庙会”。
先说“送箢子”。
“箢子”是费县农村的一种常用盛器，用藤条编成，状如提篮，主要用于盛放粮食。民间的所谓“送箢子”，送的不是空箢子，而是装有食物的箢子。“六月六”都在麦收之后一个月左右，此时新麦已经入仓，夏种也基本完成，恰是一个短暂的闲空。于是，家家户户都用新收获的小麦磨出的新面粉，蒸制馒头、面鱼等面食，首先是“敬天”，其次是馈赠亲友。把面食装在箢子里，蒙上红包袱，肩挑臂挎，送给亲友家中。那时生活条件差，每年吃不上几回面食，只有至亲至近的关系，才有“送箢子”这种走动。收到箢子的人家，要好酒好菜热情招待来客；收到的一箢子面食，也舍不得自己吃掉，装在箢子里另送其他亲友。有时，从第一家送出的馒头，走了几户人家，转了一大圈，又回到第一家，因为馒头上有盖的红印记自己认识。
这都是三十年前的风俗了，如今生活条件好了，面食不再稀罕，农村也没有人再“送箢子”了。
再说“吃伏羊”。
“六月六”一般在入伏前后，费县人都喜欢在这一天吃羊肉。据我所知，很多地方夏天不吃羊肉。远的地方不去说它，同样是山东，在胶东一带，人们吃羊肉都是在冬季，认为羊肉性热，冬季进补可以驱寒暖胃，夏季则很少有人吃羊肉。费县有人去胶东开羊肉汤馆，冬季生意兴隆，一到夏天就无人问津，只好关门大吉。而在费县，吃羊肉不分季节，羊肉馆一年四季都很红火，尤其在“六月六”前后生意更为火爆。伏天吃羊肉，看似不合常理，其实大有学问。这是因为，盛夏季节，人体内存有积热，容易引起各种疾病，此时喝下性热的羊肉汤，能够刺激人体大量排汗，体内的积热也随着汗液排出，起到释放体内毒素的效果。这完全符合中医“以毒攻毒”的道理。费县人深谙这一科学道理，自古就有“吃伏羊”的传统。单独一家吃一只羊吃不了，就几家合伙宰杀一只羊，男女齐动手，老少共上阵，分而食之，其乐融融。现在，更多的人们则是选择到羊肉汤馆去美餐一顿。
最后说说“赶庙会”。
这个“庙会”，特指龙王堂庙会。传说黑龙江有个大黑龙，老家是山东费县。他托生在费县西将村一户姓朱的人家，人称“朱龙王”。因为私自给干旱的家乡行云布雨，被玉皇大帝罚到几千里外的黑龙江。虽然身在他乡，朱龙王却一直没有忘记老家费县，每年六月初六都会回一趟老家，顺便给老家带来一场甘霖。费县人也非常感激这位费县籍的神灵，专门在朱龙河源头的龙王堂给朱龙王修建了龙王庙，供奉朱龙王的塑像。每到“六月六”这天，方圆几十里、上百里的人们，都会自发前去给朱龙王上供，香火极盛，各种文化活动、商业活动也随之兴盛，形成一处人头攒动的庙会。“文革”期间，龙王庙被当作“四旧”拆除，却难以阻挡人们的信仰和崇拜，周围的老百姓仍然到龙王堂原址去给朱龙王上供。后来，费县有个天赋纺织有限公司的老板叫张玉才，他独自出资几百万元，恢复重建了龙王庙，重塑了朱龙王神像，乡民们给朱龙王上供又有了地方，张老板真是做了功德无量的善举。
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