元宵夜，热气腾腾
??吃元宵寓意阖家团圆
元宵俗称“汤圆”、“汤团”或“圆子”、“团子”，南方人还称为“水圆”“浮圆子”。每到正月十五，几乎家家户户都要煮上一锅热气腾腾的元宵，一家人和和美美地坐在一起吃。
元宵节吃元宵的习俗大约形成于宋代。一开始多被称为“汤圆”，因为它开锅之后漂在水上，煞是好看，让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，象征着团圆吉利。因此，吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。
??元宵、汤圆，傻傻分不清楚？
元宵是“摇”出来的，馅料切成小方块，放入盛满糯米粉的簸箕里摇，边摇边洒水，直至成型；汤圆是包出来的，糯米加水和团，像包饺子一样加入馅料，揉成圆球。
小贴士：汤圆好吃但不宜多吃汤圆虽然好吃，但汤圆含糖量较高，且外皮黏性高，不易消化。一般来说，3颗元宵所用的糯米粉相当于半碗米饭的量。建议成年人一次吃3颗元宵即可，5颗为上限；对于老年人和小孩来说，最好不要超过3颗。
此外，糖尿病患者，溃疡病患者，胃肠消化功能不良者，急性胃肠炎患者，高烧患者，高血压、高血脂及痛风患者，久病初愈者，年老体弱者，以及3岁以下婴幼儿并不适宜吃汤圆。
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